Workshop de Cafés Filtrados

Sobre este workshop

Descubra um novo olhar sobre o café. No nosso Workshop de Cafés Filtrados, você vai mergulhar no universo da extração manual com foco no método Origami, explorando como pequenos detalhes transformam completamente o resultado na xícara. Durante a experiência, vamos abordar: •⁠ ⁠A história do café e sua evolução; •⁠ ⁠As categorias de café, do tradicional ao especial; •⁠ ⁠A importância da moagem e como ela influencia a extração; •⁠ ⁠Técnicas de preparo para diferentes perfis de sabor; •⁠ ⁠Dicas práticas para elevar a qualidade do café feito em casa. Seja você um apaixonado por café ou alguém que deseja aprimorar suas habilidades, este workshop foi pensado para unir conhecimento, prática e degustação em uma experiência completa.

• 🕐 14:00 às 17:00
• 📍 Rua Joaquim Antunes, 513 — Pinheiros, São Paulo
• 🎨 Todos os materiais inclusos
• 👥 Turma limitada a 8 pessoas